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吃好午饭起来的沈洁,帮老太太做了回手工活后,就开始处理食材。
虽然家人宠着小姑娘,可是该做的家务,那也是要做的,比如小姑娘的厨艺就是挺不错的。
唯一让沈洁不适应的是,因为是供应提供的关系,炒菜所用的油,都是用很可怜的量去炒制。
天知道用油的时候,她可是真的很担心,用纱布刷油锅的时候,担心弄多了。
幸好幸好,控油可以说刻在原主的骨子里,绝对控制好好的。
就是不知道到了东北后,是否能想办法弄到一些食用油,不管是邮寄回来,还是自己吃都成。
实在是讨厌水煮菜的滋味,又不是需要注意身材,不能吃油腻菜的年代。
老太太以前偶尔还会搭把手,或者直接自己上阵,现在老太太都让孙女忙活。
在家里有大人可以帮衬一二,可是到了东北后,谁能帮衬一二。
看着沈洁麻利的干活,老太太表示很是满意,“到了那边后,如果有人欺负你,你也不要和对方硬来。”
“也不能任由人欺负,反正大不了到时候咱就回来。”老太太给足孙女底气。
如果不是政策不允许,老太太真的不想让孙女去那么遥远的地方。
虽然有时候没有传开,可多多少少还是有那么点风声,比如一些嫁给当地的知青,未必真的就是心甘情愿。
老太太知道这次报名的地方,不是去东北就是去西北,西南的时候,老太太很是着急。
幸好现在是去农场,老太太的心也是松口气,起码安全方面有了保证,只要和沈媛再保持下距离,那就更好了。
中午因为就两人吃饭,随意吃了点,晚饭是全家人吃,当然不能随意。
说是不能随意,其实也没有多少菜,实在是物资供应不上。
沈洁都想好了,“奶奶,等我到了东北后,到时候我去山上采菌菇和木耳,晒干了可以邮寄回来。”
如果能逮到小动物,那也是挺好的,不过预计她这小胳膊小腿的,都未必能搞定。
但是菌菇和黑木耳的话,那是绝对没有问题。
这个点是大家都在做饭的时间点,走廊上家家户户都在准备晚饭,听到沈洁说去东北。
“小洁,你去街道报名了?”
“确定去东北了?”
邻居中也不是没有人要去当知青,可谁都希望再看
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